Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Jap Chae (Soun Korea) ala aku

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Jap Chae (Soun Korea) ala aku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jap Chae (Soun Korea) ala aku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Jap Chae (Soun Korea) ala aku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jap Chae (Soun Korea) ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jap Chae (Soun Korea) ala aku adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Jap Chae (Soun Korea) ala aku diperkirakan sekitar +/- 1.5 jam.

Kali ini kita coba variasikan Jap Chae (Soun Korea) ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jap Chae (Soun Korea) ala aku memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

biasa bikin teh soun kaca sama lember plus kecap sm cabai hejo. sekarang pengin bikin dengan bumbu2 dan isi yang lebih bervariasi dan rasa yang baru. Ternyata menggoda aromanya gaes 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jap Chae (Soun Korea) ala aku:

  1. 120 gram soun kaca (2 bungkus)
  2. 4 siung bawang putih
  3. 100 gram daging ayam (plus tulang sdikit)
  4. 1 sdt biji wijen
  5. 1 genggam bayam (ambil daunnya)
  6. Bumbu Jap Chae ala Korea
  7. 100 gram bawang bombay d iris tipis
  8. 1 buah wortel d iris memanjang
  9. 75 gram cabai hijau besar dan merah
  10. 60 gram jamur kuping
  11. air kaldu ayam sdikit
  12. Bumbu lainnya
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/2 sdt mrica bubuk
  18. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Jap Chae (Soun Korea) ala aku

  1. Rebus daun bayam yang sudah d bersihkan angkat lalu tiriskan.
  2. Rendam soun kaca dengan air bbrp menit agar mengembang, angkat lalu tiriskan
  3. Rebus setengah matang daging ayam. lalu suwir2 dan sisihkan
  4. Rendam jamur kuping dengan air hangat. hingga mengembang dan bersih. kemudian potong memanjang lalu sisihkan.
  5. Panaskan pan yang sudah d beri minyak. lalu tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukan bawang bombay, cabai hijau dan merah.
  6. Masukan daging ayam, wortel beserta air kaldu sdikit lalu tutup dan biarkan hingga matang.
  7. Masukan soun, jamur kuping, beserta bumbu2 lainnya seperti kecap asin, kecap wijen, kecap manis, lada bubuk, gula n garam
  8. Cicipi rasanya kalau sudah pas matikan api dan masukan bayam. kenapa bayam d masukan ketika api dah mati. karena bayam sudah matang d awal dan tidak baik jika d panaskan 2x.
  9. Setelah itu siap d hidangkan dengan taburan biji wijen yang sudah d sangrai terlebih dahulu.

Itulah cara membuat Jap Chae (Soun Korea) ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Jap Chae (Soun Korea) ala aku"