Home made Tteokbokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Home made Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Home made Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Home made Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Home made Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Home made Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Home made Tteokbokki memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba coba masakan Korea dg recook resep dari kak Ayu Feranika. Sayangnya saya nggk punya wijen dan daun bawang. Jd di resep ino saya tambahin bawang putih bubuk biar ada aroma bawang hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Home made Tteokbokki:

1. Bahan Tteok
2. 200 gr tepung beras
3. 30 gr tepung tapioka
4. secukupnya Garam
5. 200 ml air panas
6. Bahan Saos Gochujang
7. 1/2 sdm tepung beras
8. 3 sdm air panas
9. 2 sdm bubuk cabe
10. 1 sdt bon cabe
11. 1 sdt gula pasir
12. 1 sdt garam
13. 1 sdt bawang putih bubuk
14. Penyedap rasa
15. 500 ml air
16. Bahan tambahan
17. sosis ayam
18. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Home made Tteokbokki

1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Aduk sambil menambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Bentuk adonan menjadi panjang-panjang. Rebus adonan tteok dengan air mendidih. Jika sudah matang, tiriskan dan celup ke dalam air biasa.
2. Campurkan bahan gochujang yaitu tepung beras, air panas, cabe bubuk, bon cabe, gula pasir, dan garam. Jika masih ada yang menggumpal, tambahkan airnya. Masak 500 ml air dan masukkan saos gochujang yang sudah dibuat. Tambahkan bawang putih bubuk dan penyedap. Masak sampai mendidih. Masukkan sosis yang sudah dipotong dan tteok yang sudah matang. Masak lagi dan cicipi. Jika dirasa kurang, tambahi bumbu yang masih kurang. Sajikan dengan rebusan telor.

Itulah cara membuat Home made Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!