Gochujang homemade

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Gochujang homemade yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gochujang homemade yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gochujang homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gochujang homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Gochujang homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gochujang homemade memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:Nirastroytummy. 😉Minggu ke48(240820) #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gochujang homemade:

1. 100 ml saus(sy 4 sdm karena stok menipis🤭)
2. 1 sdm madu
3. 100 ml air
4. 1 iris tebal tempe, cincang keringkan lalu blender/ tumbuk
5. 40 gram bubuk cabe
6. 2 sdm tepung ketan
7. Secukupnya garam kasar(sy 1/2 sdt)

Langkah-langkah untuk membuat Gochujang homemade

1. Siapkan bahan.Blender tempe sampai halus dan saring.Siapkan wajan campur tepung ketan dan air aduk rata masak dengan api sedang sambil diaduk2
2. Masak tepung ketan seperti slime atau sampai adonan padat.Siapkan wadah masukkan bubuk tempe dan madu aduk rata tambahkan adonan tepung ketan aduk rata.
3. Campurkan bahan lain hingga merata lalu taburi garam kasar.
4. Aduk rata lalu tutup wadah dan diamkan atau difermentasi disuhu ruang selama 3hari.
5. Awet 3 bulan bila disimpan di freezer dan 1 bulan di kulkas kata mbk Nira yang pnya resep saya hanya niru2😀🤭

Itulah cara membuat Gochujang homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!