Gochujang Fried Chicken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Gochujang Fried Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gochujang Fried Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gochujang Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gochujang Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gochujang Fried Chicken adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gochujang Fried Chicken diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Gochujang Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gochujang Fried Chicken memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gochujang Fried Chicken:

1. Ayam goreng:
2. 200 gr Daging ayam, potong kecil
3. 2 sdm Tepung terigu
4. 2 sdm Tepung maizena
5. 1/2 sdt Baking powder
6. 1 sdt Garam, 1/2 sdt Lada hitam/cayenne pepper bila ada
7. 1 Telur
8. Saus gochujang:
9. 1 sdm Bawang putih, cincang halus
10. 1 sdm Gochujang
11. 3/4 sdt Saos sambal (cabe botol)
12. 1 sdm Kecap ikan
13. 1 sdm Soy sauce
14. 1.5-2 sdt Gula pasir
15. 1/2 sdt madu (bila ada)
16. Air 100 ml (secukupnya)
17. Topping:
18. Biji wijen sangrai - untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Gochujang Fried Chicken

1. Ayam goreng: ayam di-marinasi dengan bumbu sekitar 10-15 menit. Goreng 2x spy garing, tiriskan.
2. Saus: tumis bawang putih dgn olive oil. Masukkan gochujang, kecap ikan, soy sauce, gula, air. Tambahkan ayam goreng. Tambahkan biji wijen, sajikan.

Itulah cara membuat Gochujang Fried Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!