Dubu Jorim (Spicy braised tofu)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Dubu Jorim (Spicy braised tofu) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim (Spicy braised tofu) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dubu Jorim (Spicy braised tofu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim (Spicy braised tofu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dubu Jorim (Spicy braised tofu) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dubu Jorim (Spicy braised tofu) diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Dubu Jorim (Spicy braised tofu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim (Spicy braised tofu) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg seneng banget nonton reality show korea yg masak2, suatu kali ketemu resep yg bikin mupeng plus gampang & simple banget masaknya...skalian catet disini biar ga ilang 🤭😁..pecinta makanan pedes pasti suka karena rasanya asin pedes gurih gitu...tekstur tahu yg lembut berpadu sama tekstur bawang2an yg masi renyah pas dikunyah... selamat mencoba & semoga cocok yaa..😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim (Spicy braised tofu):

1. Bahan utama:
2. 1 pack tahu sutera/silky tofu (iris tipis +/- 1 cm)
3. 3 sdm minyak
4. Bahan Saus:
5. 1 batang daun bawang, iris
6. 1/4 buah bawang bombay, iris
7. 2 buah cabe hijau (me: skip)
8. 1 sdm gula
9. Soy sauce hingga semua bahan terendam
10. 1 sdm minyak wijen
11. 1 sdm bawang putih cincang
12. secukupnya Air
13. 1 sdm cabe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim (Spicy braised tofu)

1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan tahu yang sudah diiris tipis (sekitar 1 cm), tunggu hingga agak kecoklatan, balik
2. Sementara menunggu tahu digoreng, siapkan seluruh bahan saus dalam wadah
3. Setelah tahu kecoklatan & dibalik semua, tuangkan bahan saos ke atas tahu secara merata, tunggu hingga saos mendidih & bumbu menyerap ke tahu.. siap disajikan..
4. NB: jika senang berkuah, setelah mendidih & bumbu cukup terserap tahu, bisa langsung diangkat... jika senang agak kering, bisa tunggu hingga seluruh saos menyusut terserap ke tahu.

Itulah cara membuat Dubu Jorim (Spicy braised tofu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!