Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu diperkirakan sekitar 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama masakan korea ny tidak ribet, akan sy buat . Krna bnyak masakan korea yg simple bumbunya. Maka dr itu lebih enak di masak. Sy buat yg rasa lokal aja . Menyesuaikan lidah sendiri 😊 #DubuJorim #두부조림 #SpicyBraisedTofu #MasakanKorea #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu:

1. 🧈 Bahan Utama :
2. 6 buah tahu putih
3. 1 buah bawang bombai
4. 2 siung bawang putih
5. 3 batang daun bawang
6. Secukupnya minyak
7. 🌶 Bahan Saus :
8. 1 sdm kecap asin
9. 1 sdt minyak wijen
10. 1 sdt bubuk cabe
11. 2 sdm saos sambal
12. Secukupnya gula
13. Secukupnya garam dan kaldu jamur
14. 200 ml air
15. 🫕 Bahan Tabur :
16. Secukupnya daun bawang
17. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu

1. Siapkan bahan2 yang akan di gunakan. Untuk tahu di goreng terlebih dahulu. Cincang halus bawang putih. Potong halus bawang bombai dan daun bawang. Kemudian tambahkan saos sambal, minyak wijen dan bubuk cabe ke dalam kecap asin.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan kecap asin yg telah di campur saus dan bubuk cabe. Tambahkan sedikit air, kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa. Jika di rasa cukup masukkan tahu yg telah di goreng. Aduk agar saus menyerap. Masak hingga air menyusut. Jika sudah, dubu jorim siap di hidangkan ke piring saji. Terakhir, taburi daun bawang dan wijen sangrai.

Itulah cara membuat Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!