Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea adalah 13 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Namanya donat tapi tengahnya tidak bolong😀. Salah satu korean street food yang terkenal dan tengah viral milk cream donuts, penasaran banget sm donat ini akhirnya coba2 buat dan hasilnya memang enak sich, apalgi kl dimakan waktu dingin, seperti makan es cream pk roti. Resep donat sy pk metode yudane ya dan kali ini sy memakai handmixer saja krn br capek ngulen😁. Whip cream cenderung bisa meleleh jadi masukkan kedalam kulkas jika donat cream ini belum akan disajikan/dimakan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea:
- Bahan yudane:
- 50 ml air mendidih
- 50 gr tepung cakra
- Bahan adonan donat:
- a.) Bahan A
- 250 gr tepung cakra
- 2 sdm susu bubuk
- 50 gr bahan yudane tadi
- b.) Bahan B
- 110-130 ml air hangat
- 3-4 sdm gula pasir
- 1,5 sdt ragi instan
- c.) Bahan C
- 2 sdm mentega/butter
- 1/2 sdt garam
- Bahan filling:
- 150 gr whip cream bubuk
- 250 ml air es
Langkah-langkah untuk membuat Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea
- Buat adonan yudane pada malam hari jika mau digunakan keesokan harinya. Campur bahan yudane dan simpan dikulkas selama semalaman. (Adonan yudane dimasukkan kedalam toples atau plastik ya).
- Campur bahan B dan diamkan selama 10 menit hingga keliatan busanya yang menandakan ragi aktif.
- Campur bahan A kemudian masukkan bahan B dan uleni hingga setengah kalis. Selanjutnya masukkan bahan C dan uleni hingga kalis. Proofing adonan kurleb 10menit.
- Kemudian bagi adonan dengan cara menimbangnya masing2 berat adonan 40gr. Rounding adonan
- Ambil adonan dan pipihkan adonan menggunakan rolling pin dan cetak (saya mencetak menggunakan gelas bening panjang yang telah dilumuri tepung terigu).
- Setelah dicetak letakkan adonan diatas paper baking/kertas bolu kukus yang telah diberi tepung agar tidak lengket. Proofing kurleb 1 jam.
- Goreng adonan hingga berwarna brown.
- Diamkan donat hingga dingin terlebih dahulu. Setelah donat dingin, mixer whipp cream+air es kurleb 7-8 menit. Belah donat tapi jangan sampai terputus, kemudian masukkan filling whipp cream ke dalamnya. Tabur gula donat/gula halus diatasnya. Simpan donat didalam toples dan masukkan kulkas. Donat ini sangat enak jika dimakan dalam keadaan dingin.
Itulah cara membuat Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea"