Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) diperkirakan sekitar 60 menit.

Kali ini kita coba variasikan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata daging ala Korea ini SM dengan masakan ibu ala Jawa daging ukep kecap bedanya GK diberi taburan wijen 😀...dan olahan daging ini menjadi fav Kel.kami....❤️❤️#JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi):

1. Bahan:
2. 1/2 kg daging sapi
3. 1 sdm cuka
4. 4 sdm kecap manis
5. 50 gr gula merah (optional)
6. 1/2 butir bawang bombay (optional)
7. 400 ml air
8. Bumbu halus :
9. 4 butir kemiri
10. 3 siung bawang putih
11. 1 sdt garam
12. 1 sdt gula
13. 1 sdt lada bubuk
14. Bumhu iris :
15. 3 cabe merah buang isinya
16. 5 bawang merah
17. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

1. Campur irisan tipis daging sapi dengan cuka, bumbu halus, kecap manis dan bumbu iris, dan agar proses perendaman ini bumbu bisa meresap sempurna tutuplah selama 20 menit
2. Setelah 20 menit, tumis bawang bombay kemudian masukan irisan daging yg sudah di rendam tadi, tambahkan gula merah, masak selama kurang lebih 30 menit sampai air menyusut dan daging menjadi empuk
3. Daging kecap bulgogi siap di hidangka, tambahkan taburan wijen secukupnya di atasnya
4. Selamat mencoba....

Itulah cara membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!