Dagagjeong (Korean Spicy Chicken)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Dagagjeong (Korean Spicy Chicken) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dagagjeong (Korean Spicy Chicken) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dagagjeong (Korean Spicy Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dagagjeong (Korean Spicy Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dagagjeong (Korean Spicy Chicken) adalah 1 big plate. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dagagjeong (Korean Spicy Chicken) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Dagagjeong (Korean Spicy Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dagagjeong (Korean Spicy Chicken) memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat dr posting mba Fitri d group ngiler .. bikin ah ... Source : Rohmah Fitria #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dagagjeong (Korean Spicy Chicken):

1. 500 gr ayam fillet
2. 1 ruas jahe d parut ambil airnya
3. 1/2 sdt garem
4. 1 bawang putih d haluskan (saya bubuk bawang putih)
5. Bahan baluran ayam :
6. 1 butir telur kocok lepas
7. 75 gr terigu
8. 75 gr maizena
9. 1/4 sdt garam
10. 1/4 sdt bubuk lada
11. 1/4 sdt baking soda (saya skip hasil tetep keriting)
12. Bahan saus :
13. 1 Bombay potong kotak kecil
14. 3 siung bawang putih geprek
15. 1 ruas jahe d geprek
16. 1 sdm madu
17. 1 sdm bubuk cabe
18. 1 sdm saus sambal
19. 1 sdm saus tiram
20. 1 sdm saus tomat
21. Topping :
22. Wijen (skip) daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Dagagjeong (Korean Spicy Chicken)

1. Marinasi ayam. Ayam sdh d cuci dan sudah d potong. Masukkan bumbunya kurleb 15 menit
2. Sambil tunggu marinasi bikin saus. Siapkan bahan lalu siapkan wajan atau teflon bebas deh. Tumis semua bahan saus jd satu, test rasa klo kepedasan tambahin saus tomat (SPT saya) klo kurang pedes bisa tambahin bubuk cabenya atau saus sambelnya ya
3. Setelah saus jadi tepungin ayam. Masukkin k Telur lalu k Tepung kemudian goreng sampai warna kecoklatan.
4. Ambil wadah d sajikan dalam keadaan panas. Toppingnya harusnya wijen Krn bikin pagi2 buta ngga ready pake daun bawang aja deh.. tetep enak ternyata

Itulah cara membuat Dagagjeong (Korean Spicy Chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!