Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) diperkirakan sekitar 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum):

1. 1/2 kg cumi dibersihkan
2. 1 bh baby wortel potong miring
3. 1/2 bh bawang bombai
4. 1/6 bh kubis di potong kotak-kotak
5. Bumbu-bumbu
6. 2 sdm gochujang (pasta cabe korea)
7. 1 sdm bawang putih
8. 1 sdm kecap asin
9. 1/2 sdm gochugaru (cabe bubuk)
10. biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum)

1. Pisahkan bahan-bahan yang sudah dipotong-potong.
2. Cumi dipotong-potong...cumi ukuran sedang dipotong bagi 3 bagian
3. Pertama-tama masukan minyak untuk menumis. setelah panas masukan bawang bombai bersamaan dengan wortel..supaya wortel matang dan bawang bombai tidak berubah warna kecoklatan.
4. Masukan cumi dan kubis bersamaan, juga masukan bawang putih juga aduk sebetar sampai cumi setengah matang.
5. Masukan semua bumbu pasta cabe, cabe bubuk dan kecap asin aduk rata sambil terus diaduk supaya bumbu tercampur rata dan makanan masak sempurna.
6. Setelah tercampur rata dan matang pindahkan kedalam piring dan taburi biji wijen diatasnya. cumi pedas siap dinikmati.

Itulah cara membuat Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!