Cumi Asin Gochujang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Cumi Asin Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asin Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Cumi Asin Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asin Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Asin Gochujang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Asin Gochujang diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Cumi Asin Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asin Gochujang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya cumi asin tinggal se uprit coba-coba deh dimasak dengan saus pasta cabe korea (Gochujang) pake resep mbak Windu Restina sambil tengok-tengok #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Ternyata enak lho... Nggak nyangka banget. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asin Gochujang:

1. 150 g cumi asin kering
2. 1/2 buah bawang bombay
3. 1/2 buah paprika merah
4. 1 sdm saos gochujang
5. 1/2 sdt kecap manis
6. 3 sdm minyak goreng
7. Bumbu halus :
8. 2 butir bawang merah
9. 1 siung bawang putih
10. Taburan :
11. 1 sdt wijen putih, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asin Gochujang

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
2. Terlebih dahulu cuci bersih cumi asin kering, bilas, kemudian rendam dengan air panas selama 10 menit. Cuci bersih dan bilas lagi. Kemudian potong-potong.
3. Haluskan bawang putih dan bawang merah hingga halus.
4. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum
5. Masukkan cumi asin kering dan saus gochujang. Aduk rata.
6. Masukkan potongan paprika dan irisan bawang Bombay, aduk rata, masak hingga layu.
7. Setelah sayuran layu pindahkan ke piring, kemudian taburi dengan wijen sangrai. Siap dinikmati.

Itulah cara membuat Cumi Asin Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!