Chicken Gochujang
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Chicken Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Gochujang diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Chicken Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Gochujang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Gochujang:
- Secukupnya sayap ayam (aku pakai 3 sayap ayam& dibagi 2)
- Secukupnya Bawang Putih
- Jahe (aku pake 1 ruas)
- Marinasi
- Secukupnya bawang putih bubuk
- Secukupnya paprika powder
- Perasan lemon
- Garam
- Gochujang
- 4 sdm Pasta Gochujang (aku pake merk Kikkoman)
- Secukupnya saus tomat (aku pakai 3sdm)
- Gula pasir
- Madu
- Cuka apel
- Tepung
- Tepung (Segitiga Biru/ Maizena)
- Tepung serbaguna (takaran 1:2 dengan tepung)
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Gochujang
- Cuci& Marinasi ayam. Lalu biarkan dalam chiller sekitar 10-20 menit. Semalaman lebih baik.
- Setelah tahap 1 beres. Masukan ayam kedalam bahan tepung dan goreng di minyak panas.
- Siapkan 1 bowl bersih untuk membuat bumbu gochujang. Masukan semua bumbu gochujang. Aduk sampai semua tercampur.
- Cincang bawang putih& jahe (geprek juga boleh) lalu tumis& masukan bumbu gochujang. Setelah matang, masukan ayam yang sudah digoreng lalu goreng lg sebentar. Cek rasa. Beres deeeh
Itulah cara membuat Chicken Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken Gochujang"