Bulgogi Simple

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi Simple yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi Simple yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi Simple adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Simple memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini cukup simple praktis, buat hanya aduk2 rata dan menunggu marinasi saja 👌🏻 Bahan marinasi cair dan bubuk, saya pisah kedalam 1 wadah. Supaya enak ga ketinggalan 1 pun saat mencampur 😅 ( banyak banget soalnya) Resep asli setelah dimarinasi, ditumis tidak pakai air. Kalo saya pakai, karena anak sukak kuah2 dicampur ke nasi. Source : Fitri Sasmaya disadur allrecipes.com.au #GA_thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Simple:

1. 250 gram daging sapi, iris tipis
2. 1 tangkai daun bawang, iris halus
3. 1/2 bawang bombay, iris panjang
4. 2 bawang putih, cincang halus
5. 1,5 sdt wijen, sagrai
6. Bahan cair marinasi :
7. 1/4 sdt lada hitam, tumbuk kasar
8. 1/2 cm jahe, cincang halus
9. 1 sdt kecap manis
10. 1 sdt minyak wijen
11. 1 sdt madu
12. 1/2 sdt gula pasir
13. 1 sdt paprika bubuk
14. Secukupnya garam
15. Topping :
16. Wijen sangrai
17. Potongan daun bawang secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi Simple

1. Siapkan bahan marinasi. Takar dan aduk rata
2. Siapkan daging dipotong2 tipis, bahan bawang bombay, bawang putih, daun bawang diiris2, campur aduk rata. Masukkan bahan marinasi ke dlm campuran daging. Aduk remas pakai tangan (lebih efektif - rata adukkannya)
3. Marinasi campuran daging minimal 30 menit, boleh lebih. Saya semalaman. Panaskan teflon, beri sedikit margarine. Tumis daging sampai matang kecoklatan. Koreksi rasa.... Angkat, sajikan dg taburan wijen dan daun bawang

Itulah cara membuat Bulgogi Simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!