Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi (Korean Beef BBQ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi (Korean Beef BBQ) diperkirakan sekitar 3 jam.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi (Korean Beef BBQ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Dari Mba @EvanaTati terimakasi mbak mantap resepnya .... Awalnya aku kepingin buat ini akibat virus drakor yang sering aku tonton selama pandemi hehe... Cari cari resep akhirnya cocok dengan resepnya mba evana tati aku buat deh ... Pas dah jadi masakanya rasanya enak banget ... dan aku serasa lagi di korea hahah.... resep minggu ke #PejuangGoldenApron3 #pudingbrownis #rotitawar #MamahCookpad #CookpadIndonesia #CookpadComunity #simple #Pekanbaru #Riau #Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ):

1. 500 gr daging sapi shabu/sukiyaki (me: daging has dalam)
2. 1 buah wortel uk sedang potong korek api
3. 1 buah bawang bombay, potong potong
4. 3 tangkai daun bawang iris
5. Bumbu marinasi
6. 8 sdm kecap asin
7. 2 sdm gula pasir (me : 1 sdm)
8. 2 sdm madu
9. 2 sdm minyak wijen
10. 1 sdt lada hitam (me: sauri saus lada hitam 1 saset 2,5 gr)
11. 4 sium bawang putih (1 sdm yg di giling halus)
12. 1/2 bawang bombay cincang halus
13. 1 buah apel/pir parut halus (me: 1/2 apel 1/2 pir)
14. Taburan
15. 2 sdm wijen di sangrai
16. 1 batang daun bawang di irid tipis

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ)

1. Siapkan semua bahan.. cuci bersih daging, iris tipis tipis, enaknya dalam keadaan beku mengirisnya. Campurkan dengan semua bahan untuk memarinasi lalu diamkan di kulkas selama 2 jam.
2. Setelah 2 jam, masak daging dengan api sedang hingga berubah warna. mengunakan margarin.. lalu pastikan wajananya anti lengket lalu di bolak balik dagingnya. Lalu atadnya di berikan irisan bawang bombay.
3. Aduk aduk sebentar lalu masukkan wortel. Dan aduk aduk sampai daging matang sempurna.
4. Setalah matang siap untuk di santap bersama nasi hangat atau di tata nasi di bawah dan di atas di letakkan beefnya biar kayak org korea hehe

Itulah cara membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!