Bimbimbap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bimbimbap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bimbimbap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bimbimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bimbimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bimbimbap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bimbimbap diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Bimbimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bimbimbap memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yang sangat simple dan mudah. Hanya memakai 1 wajan saja untuk menumis satu persatu. Lalu pindahkan ke mangkuk dolsot. Praktis dan sehat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bimbimbap:

1. 5 siung bawang putih, dihaluskan
2. Minyak wijen
3. Sayur bebas (di sini saya pakai wortel, bayam, timun, jamur)
4. 100 gram sliced beef, marinade dengan bumbu bulgogi 30 menit
5. Telor mata sapi, setengah matang
6. Saus kikkoman gocujjang
7. Kecap kikkoman
8. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Bimbimbap

1. Goreng telur setengah matang.
2. Dengan wajan yang sama Tumis dengan minyak wijen dan bawang putih sayur satu per satu. Beri kecap asin kikoman. Mulai dengan sayur yg berwarna terang.
3. Tumis daging yang sudah di marinade sampai setengah matang.
4. Mangkuk dolsot diberi minyak wijen. Lalu atur nasi, telor, daging dan sayur2an. Taruh di atas kompor api kecil sekitar 10 - 15 menit.
5. Setelah diangkat, beri 2 sdm saus gocujjang. Dan taburi dengan wijen.

Itulah cara membuat Bimbimbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!