Bibimbap (homemade gojuchang)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbap (homemade gojuchang) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap (homemade gojuchang) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbap (homemade gojuchang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap (homemade gojuchang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap (homemade gojuchang) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap (homemade gojuchang) diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Bibimbap (homemade gojuchang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap (homemade gojuchang) memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu2 sebenernya udh pernah buat bibimbap,tapi waktu itu saus gojuchangnya pake yang beli jadi.Nah kali ini aku coba buat sausnya sendiri.Sayurannya juga beda cara masaknya.Kalo kemaren ini direbus,kali ini sayurannya masing2 ditumis.Rasanya sama enaknya❤ #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap (homemade gojuchang):
- 4 piring nasi
- 4 btr telur,masing2 buat telur mata sapi
- Bahan sayuran:
- 200 gr taoge,cuci
- 1 ikat bayam,cuci,potong2
- 200 gr jamur kuping hitam,cuci,iris
- 200 gr jagung pipil
- Bumbu tumis sayur:(utk masing2 jenis sayur)
- 1 sdm bawang pth cincang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm wijen sangrai
- Tumis daging:
- 250 gr daging sapi cincang
- 3 siung bwg pth cincang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- Saus:
- 5 sdm saus tomat
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm mirin
- 1 sdt paprika bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap (homemade gojuchang)
- Tumis bayam:Panaskan sedikit minyak,tumis bawang pth sampai harum.Masukkan bayam & bumbu2.Masak sampai matang
- Tumis taoge:Panaskan sedikit minyak,tumis bawang pth sampai harum.Masukkan taoge.Tambahkan bumbu.Masak sampai matang
- Tumis jamur:Panaskan sedikit minyak,tumis bawang pth sampai harum.Masukkan jamur.Tambahkan bumbu.Masak sampai matang
- Tumis jagung:Panaskan sedikit minyak,tumis bawang pth sampai harum.Masukkan jagung.Tambahkan bumbu.Masak sampai matang
- Tumis daging:Panaskan sedikit minyak.Tumis bwg pth sampai harum.Masukkan daging.Masak hingga daging berubah warna.Tambahkan bumbu2.Masak hingga matang
- Saus:Aduk rata semua bahan
- Penyelesaian:Siapkan nasi dlm mangkok.Tata sayuran di atasnya
- Terakhir beri telur ceplok & saus.Enjoy❤
Itulah cara membuat Bibimbap (homemade gojuchang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bibimbap (homemade gojuchang)"