Ayam Saos Gochujang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Saos Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saos Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Saos Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saos Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saos Gochujang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saos Gochujang diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Saos Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saos Gochujang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saos Gochujang:

1. 1/2 kg sayap ayam
2. Tepung terigu
3. Tepung beras
4. Tepung maizena
5. 1 telur
6. Garam
7. Lada bubuk
8. Baking powder
9. Totole
10. 5 bawang putih
11. Saos gochujang
12. 2 sdm gochujang
13. 2 sdm madu
14. 1 sdm soyu (kecap asin)
15. 4 bawang putih parut
16. 1/2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saos Gochujang

1. Pertama bagi 2 sayap ayam, setelah itu cuci bersih. Lalu tambahkan totole, garam, bawang putih cincang, lada putih bubuk,tepung terigu 2 sendok, 1 sdm tepung maizena, dan telur. Aduk hingga merata dan diamkan 15 menit
2. Buat adonan kering tepung dengan. 5sdm tepung terigu, 3 sdm tepung beras, 1 sdm tepung maizena. Tambahkan baking powder, totole, dan lada bubuk. Aduk hingga merata
3. Setelah itu siapkan minyak yang cukup banyak dengan api sedang saja. Lalu baluri ayam ke tepung kering sambil dicubit cubit agar tepung tidak mudah lepas. Goreng ayam hingga golden brown lalu tiriskan
4. Untuk membuat saosnya. Pertama tumis bawang putih yang sudah di parut. Masukkan gochujang saos dan tambahkan soyu. Setelah itu tambahkan air putih 200 ml. Tambahkan madu,gula pasir dan lada bubuk. Setelah sedikit mengental masukkan ayam lalu matikan kompor. Haduk hingga merata
5. Taburi dengan daun pre dan keju permesin jika suka rasa sedikit asin. Selamat mencoba 🤣

Itulah cara membuat Ayam Saos Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!