Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini versi sangat simple nya. Beli karaage di supermarket, di goreng, lalu tinggal dibalut dengan saos nya. Buat varian masakan tiap hari^^ tapi di resep ini saya tulis pembuatan ayam tepungnya juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak:

1. 🌼Ayam goreng tepung: saya pake karaage instant
2. 1 ekor ayam
3. Secukupnya garam dan lada hitam untuk marinate ayam
4. Bahan pelapis:
5. 100 gram tep maizena
6. 50 gram tep prot rendah
7. 50 gram tepung beras
8. 1 sdt baking soda
9. 1 butir telor
10. 🌻bahan saus:
11. 3 siung bawang putih, cincang kasar
12. 6 sdm saos toma
13. 3 sdm saos sambal
14. 3 sdm madu
15. 1 sdm cuka
16. Secukupnya wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak

1. Membuat ayam tepung: setelah ayam dicuci bersih, lalu marinate ayam sekitar 30 menit
2. Di bowl, campur bahan pelapis. Lalu masukkan ayam yg sudah dimarinate tadi, dan goreng di atas api panas selama 7 menitan. Angkat, lalu goreng lagi sekitar 7 menitan. Penggorengan 2x membuat ayam tahan kriuk, walopun kandungan minyak jd bertambah. Klo mau lgs makan, saran saya gak usah digoreng 2x
3. Dalam wajan tumis bawang putih, hati2 jgn sampe gosong. Lalu masukkan campuran bahan saus lainnya, cicipi.
4. Masukkan ayam tepung ke bahan saus, aduk rata, lalu sajikan dengan ditaburi wijen putih.

Itulah cara membuat Ayam goreng korea Yangnyeom-tondak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!