Ayam Goreng Gochujang ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Goreng Gochujang ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Gochujang ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Gochujang ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Gochujang ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Gochujang ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang masih demam drama korea gara - gara di rumah aja, pasti selalu nemu ayam goreng kaya gini. Kebetulan masih ada pasta gochujang di rumah, jadi pengen makan ayam goreng yg kaya di drama korea 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #AyamKorea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea:

1. 400 gr paha ayam fillet
2. Secukupnya jeruk nipis
3. Secukupnya garam dan lada putih
4. 1 SDM maizena
5. Secukupnya tepung bumbu sasa serbaguna
6. Saus Gochujang
7. 2 SDM pasta gochujang
8. 1 SDM gula
9. 1/2 SDM kecap asin (bisa di ganti garam)
10. 5 SDM air
11. 3 siung bawang putih (cincang halus)
12. 3 SDM minyak wijen
13. Pelengkap
14. Secukupnya daun bawang iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea

1. Potong ayam sesuai selera, campurkan jeruk nipis, garam dan lada ke ayam. Lalu tepung utk goreng ayam di bagi 2, basah dan kering, untuk maizena di campurkan di tepung kering. Masukan ayam ke tepung basah (melarutkan tepung basah pakai air dingin jangan terlalu encer agak kental tepung basahnya)
2. Lalu balurkan ayam ke tepung kering tekan2 ayam, goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan. Angkat. Sisihkan
3. Setelah agak dingin goreng sekali lg ayam sampai crispy dan kecoklatan, sisihkan
4. Saus : campurkan pasta gochujang, gula, air, kecap asin. Lalu tumis sebentar bawang putih menggunakan minyak wijen (aku pakai wajan bekas goreng ayam). Setelah itu campurkan gochujang, aduk2, masak sebentar dengan api sedang cenderung kecil
5. Setelah itu masukan ayam goreng, aduk sampai ayam tercampur saus. Sajikan beri pelengkap daun bawang di atasnya, selamat mencoba 😊

Itulah cara membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!