Ayam goreng ala2 korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam goreng ala2 korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ala2 korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng ala2 korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ala2 korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng ala2 korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ala2 korea memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak2 paling suka makan ayam goreng. Kalo cuma digoreng tepung biasa, bosen jg yg masak (yg makan mah ga bosen ð). Biar ga bosen sm menu ayam, hrs pinter2nya kita buat variasinya. Kali ini saya buat ayam goreng korea. Pas banget kan sm tema kali ini,menu asia #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Bahan2nya ada semua di pasar coopad, ayam, saos sambal/pasta cabe, kecap asin, wijen. Ayam goreng korea ini aslinya pedas pake gochujang, tp saya buat ga pedas, krn untuk anak2. Cuma saya tambah 1 sachet saos sambal. Enak moms...gampang lagi buatnya. Yuk dicoba. ð #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ala2 korea:
- 1 dada fillet, iris panjang2
- 5 sdm penuh tepung bumbu ayam goreng
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm kecap asin
- 1 sachet kecil saos sambal (yg suka pedas bisa ditmbh gochujang)
- 1/2 sdt gula pasir
- Wijen untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ala2 korea
- Potong2 dada ayam, lumuri jeruk nipis, cuci lagi. Siapkan tepung bumbu basah 1/3 bagian dan yg 2/3 tepung bumbu kering. Tepung bumbu basahnya jg terlalu encer ya moms, kentel dikit biar nempel yg keringnya. Celupkan ayam ke bumbu basah lalu gulingkan ke tepung kering dan goreng setengah matang. Saya menggoreng ayamnya 2x, supaya lbh krispi.
- Membuat saos : panaskan sedikit minyak di teflon. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kecap asin, saos tomat, saos sambal dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, dan biarkan mendidih.
- Cara membuat ayam korea : goreng lagi ayam yg setengah matang tadi, sampai agak kering. Panaskan saos, setelah mendidih masukkan ayam goreng. Aduk cepat dan angkat. Sajikan dengan ditaburi wijen.
Itulah cara membuat Ayam goreng ala2 korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam goreng ala2 korea"