Ayam goreng ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam goreng ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ala Korea memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini juga recook dari William Gozali. Bener2 gampang bikinnya dan yang pasti sesuai dengan lidah lokal Cusss..intip resepnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ala Korea:

1. Marinate ayam
2. 350 gr sayap ayam potong 2
3. 3 siung bawang putih cincang halus
4. 2 sdm saos tiram
5. 1 SDM kecap asin
6. Sedikit garam
7. Sedikit merica
8. Tepung untuk menggoreng ayam
9. 250 gr tepung beras
10. Sedikit garam
11. Sedikit merica bubuk
12. Saos ala korea
13. 2 sdm gochujang saos (tidak bisa diganti saos lain)
14. 2 sdm madu / boleh pake gula pasir
15. 2 sdm kecap asin
16. 2 sdm cuka putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ala Korea

1. Marinate ayam dengan bumbu marinate selama minimal 30 menit
2. Celupkan ke adonan tepung, goreng ayam dengan minyak yang banyak setengah matang dulu, angkat,tiriskan kemudian goreng lagi sampe crispy
3. Tumis adonan saos dalam wajan anti lengket sampe menyusut dan mengental,matikan api,masukkan ayam goreng aduk sampe rata
4. Taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang,sajikan

Itulah cara membuat Ayam goreng ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!