Yachaejeon (Pancake Korea) a.k.a Bakwan Sayur Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Yachaejeon (Pancake Korea) a.k.a Bakwan Sayur Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yachaejeon (Pancake Korea) a.k.a Bakwan Sayur Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Yachaejeon (Pancake Korea) a.k.a Bakwan Sayur Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yachaejeon (Pancake Korea) a.k.a Bakwan Sayur Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yachaejeon (Pancake Korea) a.k.a Bakwan Sayur Korea adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Yachaejeon (Pancake Korea) a.k.a Bakwan Sayur Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yachaejeon (Pancake Korea) a.k.a Bakwan Sayur Korea memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama rasa bakwan ala Korea ini, gara-gara suka liat YouTube orang indo yang tinggal disana. First time buat dan lumayan oke. Selamat mencoba 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yachaejeon (Pancake Korea) a.k.a Bakwan Sayur Korea:

1. 10 batang kucai, potong memanjang
2. 1 batang daun bawang, belah jadi 2 dan potong memanjang
3. 1 buah kentang, potong memanjang
4. 1 buah wortel, potong memanjang
5. 5 buah crab stick, potong memanjang
6. Bahan Adonan :
7. 8 sdm tepung terigu
8. 4 sdm tepung maizena
9. 200 ml air
10. 1 butir telur
11. 2 sdt penyedap rasa (secukupnya)
12. 1/2 sdt garam (sejumput)
13. secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Yachaejeon (Pancake Korea) a.k.a Bakwan Sayur Korea

1. Siapkan bahan
2. Buat adonan, hingga tekstur kekentalan adonan seperti difoto
3. Campurkan bahan dan aduk hingga rata
4. Panaskan minyak pada teflon, jika sudah panas masukkan adonan bentuk dengan pipih dan tidak terlalu tebal. Gunakan api sedang cenderung kecil untuk memastikan tingkat kematangannya merata.
5. Sekali-kali cek bagian bawah agar tidak gosong, jika sudah kecoklatan balik adonan. Ulangi hingga adonan habis

Itulah cara membuat Yachaejeon (Pancake Korea) a.k.a Bakwan Sayur Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!