Tumis terong ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tumis terong ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis terong ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tumis terong ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis terong ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tumis terong ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis terong ala Korea memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya terinspirasi membuat resep ini setelah melihat video youtube Hari Jisun. Episode ketika bibi nya memasak masakan rumahan ala korea, ngk sama persis sih, modif² dikit disesuaikan sama lidah saya. Dan hasilnya yummy 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis terong ala Korea:

1. 1 buah terong ungu
2. 2 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 1 buah tomat
5. 3 buah cabai
6. 2 lembar daun bawang
7. Secukupnya garam, gula, lada,
8. 2 sdm saos tiram
9. 1 sdm minyak wijen
10. 2 sdm minyak goreng
11. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis terong ala Korea

1. Cuci bersih terong. Potong terong jadi dua bagian, kemudian belah dan potong memanjang.
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan daun bawang.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
4. Masukkan daun bawang, terong, air, gula, garam, merica, saos tiram, biarkan sampai mendidih dan air surut, kemudian tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa.
5. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba. 😉

Itulah cara membuat Tumis terong ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!