Tteokk (Kue Beras ala Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokk (Kue Beras ala Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokk (Kue Beras ala Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokk (Kue Beras ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokk (Kue Beras ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokk (Kue Beras ala Korea) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokk (Kue Beras ala Korea) diperkirakan sekitar 25-30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Tteokk (Kue Beras ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokk (Kue Beras ala Korea) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama camilan satu ini, tp Krn klo beli hrgnya lmyn, jd bikin sendiri (hasil cari resep di youtube). Ternyata, bahan dan buat nya gampang bgt 😊. Selamat mencoba ya mommies 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokk (Kue Beras ala Korea):

1. 6 Sdm Tepung Beras Putih
2. 6 Sdm Tepung Tapioka
3. 12 Sdm Air mendidih
4. 1/2 Sdt Garam
5. 1 Sdm Minyak Sayur
6. 700-900 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokk (Kue Beras ala Korea)

1. Sangrai tepung beras utk mengurangi bau nya. Ga usah terlalu lama ya, kalau tepung sudah mulai agak panas, matikan api.
2. Angkat tepung beras yg sudah disangrai di wadah yg agak besar lalu campurkan tepung tapioka dan garam. Masukkan air mendidih lalu aduk smp rata. Uleni smp kalis (klo adonan sudah hangat pake tangan yang sudah dicuci bersih lbh mantap ya)
3. Setelah adonan kalis, bagi menjadi beberapa bagian lalu giling dgn tangan bentuk memanjang (jgn tll panjang dan jgn tll besar)
4. Masak air smp mendidih, tambahkan minyak sayur agar tteokk tidak saling menempel. Rebus tteokk smp mengapung, angkat, tiriskan.
5. Kalau tidak mau dimasak semua, simpan sisa tteokk yg sudah direbus dalam lemari es ya mommies. Biasanya bs awet smp lbh dari seminggu

Itulah cara membuat Tteokk (Kue Beras ala Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!