Tteokbokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin gak sengaja lihat video resep tteokbokki di YouTube, malam ini iseng2 buat nya, tapi dengan bahan yang ada di kulkas aja...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

1. Tteokbokki:
2. 10 SDM tepung beras
3. 2 SDM tepung tapioka
4. 1/2 gelas air mendidih yang ditambahkan 1 sdt minyak goreng
5. Saos:
6. 5 SDM saos sambal
7. 2 SDM saos tomat
8. 1 SDM saos tiram
9. 2 SDM cabe bubuk (karna gak ada aku pakai bubuk sambal goreng)
10. 1 siung bawang bombay
11. Optional Kaldu jamur bubuk
12. Optional lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1. Tteokbokki : campurkan kedua jenis tepung, tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk, memanjang dan potong2. Kemudian rebus sampai matang.
2. Dalam air rebusan jangan lupa masukin sedikit minyak goreng, setelah matang, rendam tteokbokki dengan air dingin, menjelang kita mengolah saosnya...
3. Saos : tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan stengah gelas air, tambahkan saos cabe,tomat dan tiram, masukkan kaldu jamur, lada dan cabe bubuk. Ter rasa
4. Tambahkan tteokbokki, biarkan sampai mengental...
5. Sajikan hangt

Itulah cara membuat Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!