Tteokbokki ekonomis ala ala

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki ekonomis ala ala yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ekonomis ala ala yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki ekonomis ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ekonomis ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki ekonomis ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ekonomis ala ala memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap hari sabtu pasti dapet requestan dari keluarga buat bikin makanan. Ini si ragil hbs ntn youtobe bikin tteokbokki trs minta dibikinin. Let's eksekusi deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ekonomis ala ala:

1. Bahan Tteok
2. 6 sdm tepung beras ketan putih
3. 3 sdm tepung tapioka
4. Sedikit garam
5. secukupnya Air mendidih
6. Minyak sayur Secukupnya (aslinya minyak wijen)
7. Bahan saus
8. 1/2 siung bawang bombay
9. 3 siung bawang putih
10. 3 buah sosis
11. 1 sdm saos sambal
12. 1 sdm saos tomat
13. 1 sdm saos tiram
14. 1 sdm kecap manis
15. 1 sdm bubuk cabe (me : skip krn ga suka pedes bgt)
16. Secukup garam
17. Secukupnya kaldu bubuk
18. 1 sdm maizena
19. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ekonomis ala ala

1. Campurkan tepung ketan, garam dan tapioka ke dalam wadah. Aduk rata
2. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai setengah kalis dan pemberian air berhenti.
3. Uleni adonan hingga kalis. Lumuri tangan dengan minyak. Kemudian bentuk adonan bulat memanjang
4. Didihkan air beri 2 sdm minyak sayur. Setelah mendidih masukkan tteok ke dalam air.
5. Masak hingga tteok mengapung dengan api sedang.
6. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan. Sisihkan. Jika sudah dingin masukkan ke freezer agar kenyal. Kalau ga punya sisihkan saja.
7. Membuat saos : tumis duo bawang hingga harum. Masukkan air aduk hingga rata
8. Masukkan bahan saos lain kecuali maizena dan sosis. Aduk rata. Dan tes rasa. Kalau kurang pedas bisa ditambah saosnya.
9. Jika susah mendidih, masukkan larutan maizena sambil diaduk2.
10. Masukkan sosis dan tteok yg sudah di potong2. Aduk hingga tercampur rata. Beri taburan wijen sangrai (me skip krn ga punya.
11. Tteokbokki siap dihidangkan

Itulah cara membuat Tteokbokki ekonomis ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!