Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa disini pecinta Drakor, sayaaaa☝️ Selalu ngeces klo' nonton drakor yg lagi makanan streetfood terutama Tteokbokki, makannya panas2 sambil kepedesan kyaknya sedap gitu yee😄 Cuaca lagi grimis syahdu, laper, yuuk ah kita eksekusi Tteokbokki dengan kearifan lokal (bahan yg ada dirumah) #MasakSekeluarga #Cookpadid #Tteokbokki #KueBerasPedasKore #ResepSilvidl

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea:

1. 125 g tepung beras
2. 1 sdm tepung tapioka
3. 1/2 sdt garam
4. 120 ml air panas
5. 1 sdm margarin
6. 7 sdm saos bolognese
7. 1 sdm saos tiram
8. 2 siung bawang putih cincang
9. 10 biji cabe rawit halus (sesuai selera, ini ekstra pedaasss)
10. 5 sdm saos sambel
11. Kaldu bubuk, garam, penyedap secukupnya(koreksi rasa)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea

1. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam lalu tuang air panas sedikit2 aduk menggunakan sendok kayu. Setelah agak dingin uleni pake tangan lalu bentuk kecil memanjang lalu potong sesuai selera (saya seukuran telunjuk)
2. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan adonan masak hingga matang (adonan mengapung), lalu tiriskan
3. Saos : panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe rawit, semua saos, dan bubuk kaldu, garam, penyedap (koreksi rasa) lalu masukan kue beras, masak hingga matang.
4. Enak dimakan panas2, klo' udah dingin keras. Ini Tteokbokki dengan kearifan lokal ya alias sesuaikan dengan stok bahan yg ada dirumah😁

Itulah cara membuat Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!