Tteokboki Simple

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokboki Simple yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokboki Simple yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokboki Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokboki Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokboki Simple adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Tteokboki Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokboki Simple memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokboki Simple:

1. Bahan tteok berasnya
2. 250 gr tepung beras
3. 30 gr tapioka
4. 1 st garam
5. 190 ml air mendidih
6. Saos bumbu bokki
7. 2 SM saos gochujang
8. 1/2 st garam
9. 1 sm cuka beras
10. 1 sm gula pasir
11. 1 sm minyak wijen
12. 2 siung bawang putih dicincang halus
13. 2 SM minyak untuk menumis
14. 500 ml kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Tteokboki Simple

1. Buat tteok ricenya. Campur smua bahannya. Siram air panas dan aduk rata
2. Aduk dengan spatula, lalu Uleni dgn tangan sampai khalis. Hati² masih panas adonannya. Stlh khalis bagi mjd 10 bgn, gulung memanjang
3. Didihkan air, rebus tteok ricenya. Bila sudah mengapung, angkat dan tiriskan. Potong² sesuai selera
4. Masak saosnya: tumis bawang putih dgn minyak sayur, tambahkan gochujang aduk merata, masukan semua bahan saos tambahkan tteok beras dan kaldunya,
5. Koreksi rasanya, Asam, manis pedas. Setelah didih, matikan api. Beri minyak wijen, aduk merata, taburi dengan parutan keju dan irisan petersely.
6. Bila tdk tersedia saos gochujang bisa buat sendiri saosnya, Lihat link ini ya

Itulah cara membuat Tteokboki Simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!