Sup Tahu Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sup Tahu Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tahu Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Tahu Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tahu Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sup Tahu Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tahu Korea memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget, cobain deh gampang kok!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tahu Korea:

1. 250 gr Tahu sutra
2. 75 gr Daging giling
3. 1 butir Telur
4. 1 siung Bawang putih cincang
5. 1/2 buah Bawang bombay, cincang
6. 1 batang Daun bawang iris tipis
7. 1 sdm Minyak wijen (diet : 2 sdm Air)
8. 400 ml Kaldu tulang sapi/air
9. 2 sdm Kecap ikan
10. 2 sdm Cabe bubuk korea/gochugaru
11. 1/4 sdt Lada bubuk
12. 1/2 sdt Gula pasir (diet : 1 pack gula diet/stevia)
13. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tahu Korea

1. Panaskan minyak wijen dengan api kecil, tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang sampai transparan. Masukkan daging giling, masak sampai berubah warna.
2. Tuang air kaldu, masukkan juga gochgaru, kecap ikan, gula, garam dan lada bubuk. Masak beberapa saat.
3. Masukkan tahu sutra, potong kasar didalam kaldu, jangan terlalu hancur. Masak beberapa saat, koreksi rasa. Masukkan telur, masak sebentar lalu matikan api.

Itulah cara membuat Sup Tahu Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!