Sundubu Jjigae (sup tahu pedas)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubu Jjigae (sup tahu pedas) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (sup tahu pedas) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (sup tahu pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (sup tahu pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae (sup tahu pedas) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae (sup tahu pedas) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sundubu Jjigae (sup tahu pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (sup tahu pedas) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg suka nonton drakor pasti tau bangeet, sup tahu pedas ala drakor. Malahan kadang saking sering nya drakor adegan masak sayur tahu, suka mikir dalam hati apa enak nya tahu di sayur dimakan panas2 kuah nya di hirup....🤭 Tapi lumayan lah rasanya....setelah di modif dengan lidah indonesia, seperti resep saya ini tanpa gohucang dan diganti boncabe level 15 Ternyata banyak juga di cp yg posting sup tahu pedas ini dan pastinya di modif dengan selera orang indonesia. Resep ini juga hasil recook dari resep nya mbak Nia asal Surabaya Source : Nia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (sup tahu pedas):

1. 1 buah tahu putih
2. 4 lembar sawi putih
3. 1 tangkai daun bawang
4. 5 bj udang
5. Sepotong daging dada ayam
6. 1/2 siung bawang bombay
7. 1 sdm boncabe level 15
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt gula pasir
10. 1/4 sdt penyedap
11. 1 sdt kecap asin
12. Bumbu halus
13. 1 siung bawang putih
14. 2 siung bawang merah
15. 4 bj cabe merah keriting
16. Taburan
17. Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (sup tahu pedas)

1. Blender bumbu halus,potong2 sawi,tahu dan daun bawang, siapkan ayam dan udang
2. Iris bawang bombay,siapkan boncabe dan kecap asin
3. Tumis bumbu halus sampai matang,masukan udang dan daging ayam,tambahkan air lalu masukan tahu,bon cabe,kecap asin,garam,gula dan penyedap, masak sampai mendidih
4. Masukan sawi,daun bawang dan bawang bombay,masak sampai matang,koreksi rasa dan siap di nikmati.

Itulah cara membuat Sundubu Jjigae (sup tahu pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!