Saus Tteokbokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Saus Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Saus Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Saus Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Tteokbokki memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sausx super pedas y..klo mau bs dikurangi tingkat kepedasanx sesuai selera😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Tteokbokki:

1. Bahan yg dihaluskan:
2. 4 siung bwg putih
3. 1 siung bwg merah
4. 1 batang kecil daun bawang
5. 1 batang daun sup
6. Bumbu:
7. 1/4 sdt garam
8. 1/4 sdt lada bubuk
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. 1/4 sdt bubuk oregano
11. 1/2 sdt gula pasir
12. 1 sdm kecap manis
13. 1 sdm saus tomat
14. 1 sdm saus sambal
15. 1 bks bon cabe (sesuaikan selera)
16. 1 sachet saori lada hitam
17. 400 ml air
18. 1/2 sdm maizena
19. 1 sdm minyak wijen
20. Bahan pelengkap:
21. Telur rebus dan tteokbokki

Langkah-langkah untuk membuat Saus Tteokbokki

1. Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak wijen
2. Kemudian masukan saus sambal, saus tomat dan kecap, saori lada hitam..tumis sebentar br msukan air dan sisakan sedikit utk melarutkan maizena
3. Beri garam, gula, lada bubuk, cabe bubuk, kaldu bubuk, oregano bubuk..tes rasa..br masukan tteokbokki dan telur rebus..masak hingga mendidih kemudian masukan larutan tepung kecilkan api..msak sebentar setelah mengental smbil diaduk²..angkat dn siap disantap😊

Itulah cara membuat Saus Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!