Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bulgogi adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. (Wikipedia). Tapi sekarang bisa dibuat dimana saja dan kapan saja karna bahan dan bumbunya yang bisa dgn mudah didapatkan di toko2 bahan kue atau supermarket atau mall2 jg dan toko serta warung2. Soal rasa tergantung kepiawaian masing2 cooker nya. Happy cooking ðð. Source : cocopaw cooking (yt) $GA_ TheNextLevel #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi):
- 250 gr daging sapi, iris2
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang
- Wijen
- Saus Rendaman :
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm madu
- 3 sdm air
- 3 siung bawang putih, parut
- 1 cm jahe, parut
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu (sy tdk pakai)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt wijen
Langkah-langkah untuk membuat Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)
- Iris tipis daging.
- Buat bahan saus, aduk rata.
- Masukkan daging aduk rata, dan diamkan dlm kulkas dengan wadah tertutup selama 1 - 2 jam sampai bumbu meresap ke dalam daging.
- Setelah dua jam..... Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu atau wangi lali masukkan bawang prei, aduk rata sampai layu.
- Lalu masukkan daging aduk rata. Setelah daging berubah warna tambahkan air. Masak dengan api sedang hinnga daging matang (kalau air sdh kering tapi daging belum matang, boleh tambahkan air panas lagi lalu masak sampai matang). Koreksi rasa. Kalau sdh pas angkat dan sajikan.
- Sajikan dgn taburan wijen yg sdh disangrai ðððð.
Itulah cara membuat Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)"