Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) adalah 19 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) diperkirakan sekitar 90 menit.

Kali ini kita coba variasikan Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

wag kelas mb dewi R kali ini buat donut. manda pun semangat buat donut dengan kreasi ulir2. manda adop resepnya mba fitsas dg penambahan ubi ungu, cuma bentuknya sesuai saran dari mb dewi R. resepnya hampir sama, cm beda di penambahan ubi dan jumlah cairannya saja. #PejuangGoldenApron3 #SiKecilSukaNgemil #LihaiRecook_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu):

1. 150 gram terigu protein tinggi, me : cakra
2. 100 gram terigu serba guna (segitiga)
3. 100 gram ubi ungu di kukus, kupas, haluskan(berat setelah d kukus ya)
4. 45 gram gula pasir
5. 1 butir telur (60 gram)
6. 1 sdm susu bubuk
7. 40 gram margarin, me : blueband cnc
8. 1/4 sdt garam halus
9. 1 sdt ragi instant
10. 70-75 ml susu cair hangat(bisa pakai air hangat)
11. bahan taburan :
12. 5 sdm gula pasir
13. 1 sdt kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu)

1. Siapkan wadah masukkan terigu, ragi, susu bubuk,ubi ungu,gula dan telur. Aduk rata.
2. Tuang susu cair, aduk rata. (Tuang sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas)
3. Uleni sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis Elastis.
4. Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih. Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Saya kira2 40 menit, suhu di tempat saya cukup panas.
5. Kempeskan, Pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking atau silmat, jangan lupa tangan diusap ke dalam terigu dulu. Bagi adonan menjadi 19 bagian @30 gram. (saya suka kecil2 karena untuk anak2 biar sekali porsi makan).
6. Bulatkan. bentuk pilinan dan kepang. Pindahkan kedalam wadah tutup pakai kain lembab diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi, hati2 over profing ya.
7. Setelah mengembang, goreng dengan minyak panas. sekali balik.
8. Hidangkan dengan taburan gula halus dan kayu manis bubuk. (blender gula pasir dan kayu manis bubuk jd 1)

Itulah cara membuat Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!