Moci Korean Style

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Moci Korean Style yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Moci Korean Style yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Moci Korean Style, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Moci Korean Style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Moci Korean Style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Moci Korean Style memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pergi Kepasar Di Pagi Hari... Jangan lupa beli kacang Hijau... Mari Kita bikin Mochi... Kita isi dengan Kacang Hijau... Dijamin rasanya endolita 🤭 Bikin mochi lagi ... Kali ini Mochi Korean Style... Bentuknya masih blm sempurna tapi Rasa... Jangan ditanya 😉 Hasil Belajar bareng ibu Siswaty Elfin Bahtiar Bahan Mochi : Tepung Ketan Putih : Rp. 3.380,- Gula Pasir : Rp. 700,- Tepung Terigu : Rp. 570,- Air : Rp. 150,- Garam : Rp. 50,- Bahan Pelengkap : Tepung Maizena : Rp. 1.500,- Bahan Isian Kacang Hijau : Kacang hijau Kupas : Rp. 4000 Santan Kara : Rp. 3000 Gula Pasir : Rp. 840,- Air : Rp. 170,- Garam : Rp. 50,- Vanilla bubuk : Rp. 300,- TOTAL SEMUA BAHAN : Rp. 14.710,- Modal 14.710 bs jd mochi 20 buah loch ... Ga usah beli lagi.. Kita bikin aka Mochi sendiri 🤭😉 #Busway_CangIjo #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaMochi #MochiKoreanStyle #PekanPosbarKacang Resource : Siswaty Elfin Bahtiar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Moci Korean Style:

1. Bahan Mochi
2. 130 gr Tepung Ketan
3. 50 gr gula pasir
4. 5 sdm Tepung terigu Pro Sedang
5. 180 ml air
6. Sejumput Garam (tambahan dari Saya)
7. Bahan Pelengkap
8. Secukupnya Tepung Maizena (sangrai terlebih dahulu)
9. Bahan Isian
10. Isian Kacang Hijau (resep terlampir)

Langkah-langkah untuk membuat Moci Korean Style

1. Campur semua bahan Mochi jadi satu, beri air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Pastikan adonan licin tidak Ada yang bergerindil.
2. Beri pewarna sesuai selera (sy warna Rose) tuang kedalam mangkuk tahan panas, panaskan. Kukusan sampai mendidih. Kukus adonan selama 10 Menit.
3. Setelah 10 Menit aduk rata adonan hingga kebawah (maaf sy kelewatan smp 15 Menit) setelah tercampur rata, kukus lagi 15-20 menit. Setelah itu angkat biarkan hingga dingin.
4. Setelah dingin ambil kurang lebih 2 sdm adonan pipihkan (pastikan tangan pakai plastik atau beri tepung maizena yg sdh di sangrai. Beri isian kacang hijau, bulatkan kemudian cetak (maaf sy lupa photo pas mencetak, Saya pakai cetakan kue bulan, jangan lupa cetakan diberi sedikit tepung maizena supaya tidak lengket)
5. Setelah di cetak, letakkan Pada kertas mochi. Mochi Korean Style isi Kacang Hijau siap di nikmati 😉🙏

Itulah cara membuat Moci Korean Style yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!