Mandu Goreng

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Mandu Goreng yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandu Goreng yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mandu Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandu Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mandu Goreng adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mandu Goreng diperkirakan sekitar 1 Jam.

Kali ini kita coba variasikan Mandu Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandu Goreng memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan enaknya bikin mandu atau dumpling. Bisa di stok untuk beberapa hari simpan di freezer. Pas butuh bisa digoreng, dikukus atau direbus. Kali ini di goreng biar cepet dan cantik.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandu Goreng:

1. 450 gr Daging Sapi Giling
2. 1 bh Bengkuang
3. 5 helai Daun Bawang
4. 2 sdm Garam
5. 1 sdt Gula
6. 2 sdm Minyak Wijen
7. 1 sdm Kecap Asin
8. 2 sdm Saos Tiram
9. 1 sdt Lada
10. 1 sdm Tepung Maizena
11. 1 pak Kulit Pangsit Siap Pakai

Langkah-langkah untuk membuat Mandu Goreng

1. Siapkan bahan bahan. Potong otong tipis daun bawang. Potong potong kecil bengkuang.
2. Masukkan daging giling ke baskom besar. Masukkan semua bumbu bumbu. Tambahkan daun bawang dan bengkuang. Aduk semua hingga rata.
3. Siapkan kulit pangsit, siapkan air dan tepung di mangkuk kecil utk olesan. Tuangkan adonan daging giling ke kulit lalu olesi dengan air bagian pinggirnya. Lalu lipat dan tekan tekan. Satukan ujung dengan ujung sambil ditarik ke sisi atas lalu rekatkan dengan air.
4. Ulang langkah hingga seluruh kulit habis. Tata di nampan dan simpan sebagian dalam freezer. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Letakkan mandu secukupnya pada wajan, masak hingga matang.
5. Kematangan diukur dari warna mandu dibagian bawah. Jika sudah kecoklatan, tambahkan 100 ml air. Lalu masak dengan api kecil hingga air habis sambil wajan ditutup. Untuk sausnya, cukup campurkan masing masing 1 sendok teh saos tiram, kecap asin, minyak wijen dan tambahkan sedikit air. Boleh tambahkan bawang putih goreng untuk aroma..

Itulah cara membuat Mandu Goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!