Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Korean Twisted Donut

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Twisted Donut yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Twisted Donut yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Twisted Donut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Twisted Donut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Twisted Donut adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Twisted Donut diperkirakan sekitar 60 menit.

Kali ini kita coba variasikan Korean Twisted Donut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Twisted Donut memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Dewi Ratna Sebagai pemula di dunia baking, bikin donat ini menjadi tantangan tersendiri buat saya. Beberapa kali mencoba resep donat, trial eror mulai dari yang bantat, tidak mulus dan lain². Saya menikmati nya. Resep mba Dewi ini simple, hasil donatnya juga lembut. Masih ada sedikit gelembung dalam donat saya, next time coba lagi sampai mulus seperti donat yang pake skincare heehee. Terimakasih sharing nya mba Dewi, sangat bermanfaat 🙏 #RecookTwistedDonuts_Solo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Twisted Donut:

  1. 250 gram tepung terigu protein tinggi
  2. 1 butir telur
  3. 10 gram susu bubuk
  4. 30 gram gula pasir
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 1/4 sdt garam
  7. 120 ml air
  8. 25 gram margarin

Langkah-langkah untuk membuat Korean Twisted Donut

  1. Campur semua bahan kecuali margarin. Tambahkan telur dan air. Airnya sesuaikan kondisi adonan ya. Bisa kurang atau lebih dari resep. Uleni hingga 80% Kalis.
  2. Masukkan margarin, uleni hingga Kalis atau tidak menempel di tangan/bowl. Diamkan 20 menit agar adonan rilex.
  3. Kempiskan adonan agar udara keluar. Bagi menjadi 12. Rounding adonan sampai halus agar permukaan donat mulus.
  4. Panjangkan adonan, pilin 2 sisi, keatas dan kebawah laku satukan bagian ujungnya.
  5. Selanjutnya proofing kurang lebih 30 menit atau menyesuaikan suhu ruangan. Ciri² adonan siap goreng, bila disentuh adonan kembali ke bentuk semula.
  6. Panaskan minyak, suhu 170-180°C. Goreng hingga coklat keemasan sekali balik saja agar minyak tidak banyak yg terserap.

Itulah cara membuat Korean Twisted Donut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Korean Twisted Donut"