Korean Twisted Donut
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Twisted Donut yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Twisted Donut yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Twisted Donut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Twisted Donut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Twisted Donut adalah 12 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Twisted Donut diperkirakan sekitar 90 menit.
Kali ini kita coba variasikan Korean Twisted Donut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Twisted Donut memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah recook dari mbak dewi Ratna... donatnya memang empuk.. walaupun hanya diulen menggunakan tangan... #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #RecookTwistedDonuts_Yoyakarta #LihaiRecook_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Twisted Donut:
- 250 gram terigu protein tinggi
- 10 gram susu bubuk
- 5 gram ragi instan
- 30 gram gula
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 120-140 ml air
- 25 gram margarin
- 500 ml minyak goreng
- Bahan toping:
- 50 gram gula halus
- 1 sdt bubuk kayu manis
Langkah-langkah untuk membuat Korean Twisted Donut
- Campur semua bahan kecuali margarin. Uleni hingga kira kira 80% kalis. Masukan margarin.. uleni hingga benar2 kalis. Istirshatkan adonan kurang lebih 15 menit
- Kempiskan adonan. Potong2 adonan dan Timbang masing 40 gram. Di rounding untuk mengeluarkan gas yg ada dalam adonan. Istirahatkan lagi hingga adonan terasa ringan dan empuk
- Bentuk memanjang belah menjadi dua tengahnya. Lalu dipilin seperti bikin untir untir. Kunci ujung nya dengan di tekan antara 2 ujung biar tidak lepas.
- Istirahat kan lagi. Jika adonan sudah mengembang dan terasa ringan tandanya adonan siap digoreng. Tapi hati2 jangan sampai over profing
- Goreng adonan dengan api jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil. Cukup satu kali balik saja ya. Hidangkan donat dengan taburan gula halus yg dicampur kayu manis
Itulah cara membuat Korean Twisted Donut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Twisted Donut"