Korean Spicy Chicken KW
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Spicy Chicken KW yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Spicy Chicken KW yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Spicy Chicken KW, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Chicken KW enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Spicy Chicken KW adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Korean Spicy Chicken KW sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Chicken KW memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mood masak dateng tiba tiba. Ada embel2 KW karena saosnya gapake gochujang dan ngga ditaburin biji wijen. Rasanya tetep uenaaak.. Bahannya juga gampang kok.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Chicken KW:
- Fillet ayam bagian dada atau paha (secukupnya sesuai porsi)
- 3 butir bawang putih dicincang
- 1 cm jahe dicincang
- 1 buah Jeruk nipis
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- Bahan Tepung Kering & Basah
- 10 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung maizena
- 1 bungkus bon cabe level 15 (disesuaikan aja levelnya)
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- secukupnya Air
- Bahan saos
- 5-6 sdm saos cabai
- 3 sdm saos tomat
- 1 bungkus bon cabe level 15 (disesuaikan sama selera)
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt madu
- 1 sdt totole
- 1 sdt gula
- 3 butir bawang putih dicincang
- 1/2 butir bawang bombay dicincang
- daun bawang iris sesuai selera
- secukupnya air
- secukupnya garam
- minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Chicken KW
- Potong fillet ayam menjadi ukuran lebih kecil, cuci bersih. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, jahe, bawang putih, lada, garam. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam
- Buat adonan tepung kering. Campurkan seluruh bahan tepung (kecuali air). Di mangkok terpisah, tuang air secukupnya dan ambil 2 sdm adonan tepung kering dan masukan ke mangkok berisi air. Aduk rata dan adonan basah siap dipakai.
- Campurkan bahan saos (kecuali bawang putih, bawang bombay, daun bawang, air, dan garam). Aduk sampai rata.
- Ambil ayam yang sudah dimarinasi tadi. Pertama celupkan ke dalam adonan basah lalu masukan ke dalam adonan tepung kering. Begitu seterusnya sampai fillet ayam habis.
- Panaskan minyak. Goreng ayam yang sudah ditepungi tadi sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Masukan adonan saos. Aduk sebentar sampai rata. Masukan air secukupnya dan aduk rata. Tambahkan garam secukupnya (kira-kira 1 sdt) lalu aduk sampai rata, diamkan sampai mendidih. Kecilkan api dan masukan ayam yang sudah digoreng tadi aduk sampai saos merata ke seluruh permukaan ayam. Masak sebentar lalu taburi daun bawang. Aduk dan masak sebentar. Matikan api. Korean spicy chicken KW siap disajikan.
Itulah cara membuat Korean Spicy Chicken KW yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Spicy Chicken KW"