Korean Honey & Gochujang’s chicken 💕

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Honey & Gochujang’s chicken 💕 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Honey & Gochujang’s chicken 💕 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Honey & Gochujang’s chicken 💕, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Honey & Gochujang’s chicken 💕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Honey & Gochujang’s chicken 💕 adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Honey & Gochujang’s chicken 💕 diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Korean Honey & Gochujang’s chicken 💕 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Honey & Gochujang’s chicken 💕 memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo! Balik lagi dengan recook ala chef Favorit aku, Devina Hermawan. Kali ini aku buat menu #chicken yang aslinya Korean Garlic Honey, tapi aku tambahin Gochujang Kikkoman (Halal) supaya ada pedes nya! Rasanya crispy diluar, gurih manis dan pedes, juicy didalam! 👍🏼💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Honey & Gochujang’s chicken 💕:

1. 200 gram Paha Ayam Fillet (buang kulit)
2. Marinasi Ayam
3. 2 sdm Maizena/Tapioka
4. 2-3 sium Bawang putih dihaluskan
5. 1 jempol Jahe diparut
6. 1 butir Telur Ayam
7. 1/2 sdt Lada bubuk
8. 1/4 sdt Kaldu Jamur
9. 1/4 dt Garam
10. 1 sdt minyak wijen (optional)
11. 2 sdm Santen (me: kara)
12. 1/2 sdt gula pasir
13. Coating Ayam/Tepung Ayam
14. 1 cup Tepung Terigu Serbaguna
15. 2 sdm Maizena/Tapioka
16. Sejumput garam
17. Saos Honey Gochujang
18. 3 sium Bawang putih dihaluskan/cacah halus
19. 4 sdm Madu
20. 2 sdm Kecap Asin
21. 2 sdm Minyak Wijen (Optional)
22. 2-3 sdm Gochujang
23. 3 sdm Wijen
24. 1 sdt Gula
25. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Korean Honey & Gochujang’s chicken 💕

1. Cuci bersih ayam dan potong kecil sesuai selera. Kemudin marinasi ayam dan aduk merata. Diamkan di suhu ruang/kulkas selama 30 menit.
2. Kemudian setelah 30 menit, bisa tuangkan sedikit demi sedikit ayam marinasi kedalam tepung. Pastikan semua ke coating/terlapisi merata. Gunakan tangan untung memastikannya.
3. Panaskan minyak agak banyak dan goreng ayam sebentar, cukup kekuningan dan angkat sejenak. Kemudian goreng lagi agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Membuat saus: HARUS GUNAKAN NON STICK PAN —panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bahan saus lainnya (kecuali wijen) dan masak hingga mengental atau tercampur semua. Masukkan wijen terakhir setelah saus agak berbusa. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng, kecilkan api dan aduk merata. Toast pan agar tecampur semua.
5. Masak dengan sebentar saja sampai tercampur semua. Matikan api dan sajikan dengan nasi hangat dan salad sayur 👍🏼💕

Itulah cara membuat Korean Honey & Gochujang’s chicken 💕 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!