Korean Honey Garlic Chick

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Honey Garlic Chick yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Honey Garlic Chick yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Honey Garlic Chick, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Honey Garlic Chick enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Honey Garlic Chick adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Honey Garlic Chick diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Korean Honey Garlic Chick sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Honey Garlic Chick memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep mudah membuat korean honey garlic chicken. Setelah cari cari komposisi dan perbandingan tepung yg pas agar ayam tetap renyah walaupun sudah dingin, jadi saya mencoba membuat korean chicken ini. Ayam tetap krispi dan saus nya membuat ayam semakin renyah walaupun sudah dingin! Silahkan dicoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Honey Garlic Chick:

1. Bahan Tepung Basah
2. 100 gram Tepung terigu
3. 25 gram Tepung maizena
4. 1 sdt Lada
5. 1 sdt Garam
6. Air secukupnya, jangan terlalu encer untuk adonan tepung basah
7. Bahan Tepung Kering
8. 100 gram Tepung Terigu
9. 25 gram Tepung Maizena
10. Bahan Utama dan Saus
11. 1/2 kg sayap ayam
12. 4 sdm madu
13. 2 sdm kecap asin
14. 1 sdm Biji Wijen Putih
15. 2 sdm Bawang Putih Cincang
16. Secukupnya Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Korean Honey Garlic Chick

1. Potong sayap ayam jadi 2 bagian. Campur semua bahan tepung basah, lalu marinasi ayam menggunakan tepung basah selama 30 menit.
2. Campurkan bahan tepung kering. Dan panaskan minyak goreng. Goreng ayam menggunakan teknik double frying. Goreng dulu selama 7 menit, lalu angkat sebentar dan goreng lagi hingga warna kecoklatan.
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan tumis bentar hingga harum. Setelah itu, masukkan kecap asin dan gula. Setelah gula larut, masukkan madu dan tumis saus hingga berbusa.
4. Campur ayam dengan saus di atas wajan ketika saus masih dalam keadaan panas. Voilla, honey garlic chicken sudah jadii.
5. Note: Perbandingan tepung terigu dan tepung maizena selalu 5:1, agar mendapatkan tepung yang renyah walau sudah dingin. Dan perbandingan madu dan soy sauce yg ada di resep saya adalah 2:1. Saus honey garlic tidak membuat ayam menjadi soggy, tapi membuat ayam semakin renyah dengan karamel dari madu.

Itulah cara membuat Korean Honey Garlic Chick yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!