Korean Honey Chicken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Honey Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Honey Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Honey Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Honey Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Honey Chicken adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Honey Chicken diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Korean Honey Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Honey Chicken memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya adalah fans utk semua korean things termasuk drakornya... Ji Jin Hee dan Hyun Bin biggest fan. Jadi kalau ada makanan korea yg gampang harua dicoba.. plus gadis2 saya suka makanan yg ringan, manis dan gurih ini. Saya pilih dada ayam karena rendah lemak dan salah satu dari gadis saya tidak suka bagian lain dari ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Honey Chicken:

1. Adonan ayam
2. 1 potong dada ayam hilangkan tulangnya, potong bites size
3. Adonan Tepung
4. 4 sm Tepung terigu
5. 3 sm Tepung Maizena
6. secukupnya Garam
7. Merica
8. Totole bubuk jamur
9. Saus
10. 4 sm saus tomat
11. 2 st kecap asin
12. Kecap manis secukup nya
13. 2 siung bawang putih haluskan
14. 1/2 sm maizena dilarutkan
15. secukupnya Minyak wijen
16. 3 sm madu atau jika ingin manis bisa ditambah

Langkah-langkah untuk membuat Korean Honey Chicken

1. Potong ayam sebesar 1 gigitan (bite size)
2. Marinasi dengan merica dan totole bubuk jamur. Simpan dalam lemari es 1-2 jam
3. Siapkan tepung terigu dan tepung maizena. Masukkan garam, merica, totole bubuk jamur. Aduk merata dan rasakan asin gurihnya
4. Goreng ayam yg sdh dimarinasi sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian masukkan lagi utk digoreng ke 2 kali. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan
5. Panaskan wajan dan beri minyak sedikit.
6. Masukkan bawang putih yg sdh dihaluskan. Tumis sampai wangi. Lalu masukkan saus tomat (jika ingin pedas tambahkan saus sambal).
7. Lalu masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen dan madu, aduk dan rasakan.
8. Setelah mendidih tambahkan tepung maizena yg sdh dicairkan dan aduk supaya mengental.
9. Setelah kental dan rasanya pas maka masukkan ayam yg sdh digoreng tadi. Aduk agak semua terbalut saus.
10. Taburi wijen dan siap disajikan

Itulah cara membuat Korean Honey Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!