Korean Honey Chicken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Honey Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Honey Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Honey Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Honey Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Honey Chicken adalah 7 - 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Honey Chicken diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Korean Honey Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Honey Chicken memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Honey Chicken:

1. 1 kg dada ayam fillet
2. 2 siung bawang putih halus
3. 1-2 cm jahe parut halus (optional)
4. 1 butir telur ayam
5. 2 1/2 sdm tepung maizena
6. 2 sdm santan
7. garam, gula, merica, kaldu (sesuai selera)
8. Adonan tepung kering
9. 2 sdm maizena
10. 5 sdm tepung serbaguna
11. Saus honey
12. kurleb 2 sdm kecap asin
13. kurleb 6 sdm madu
14. 1 sdm gula palem
15. 2 sdm minyak wijen
16. sedikit mentega
17. 2 siung bawang putih (cingcang halus)
18. wijen (sesuai selera)
19. 1 Buah jeruk nipis / sedikit perasan lemon

Langkah-langkah untuk membuat Korean Honey Chicken

1. Potong ayam fillet sesuai selera / dadu (jangan terlalu tipis / kecil)
2. Campurkan Bawang putih, jahe, santan, telur, maizena, dan bumbu pelengkap sedikit marinasi -+ 15-30 menit
3. Siapkan adonan kering (boleh di tambahkan lada hitam sedikit, sesuai selera)
4. Balurkan ayam yang sudah di marinasi kedalam adonan kering yang sudah di siapkan
5. Siapkan minyak untuk menggoreng.. Masukkan ayam yang sudah di balur adonan kering saat minyak sudah benar benar panas. Lakukan hingga selesai
6. Masukan semua bahan saus honey kedalam wajan bersih. Kemudian masak hingga saus mendidih, kemudian masukan ayam yang sudah di goreng tadi hingga saus manyatu dengan ayam hingga sempurna.
7. Masakan siap disajikan.

Itulah cara membuat Korean Honey Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!