Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭 memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut memeriahkan #PekanRayaAyam.. Saya pilih gabung dengan Team #AyamBerjemur 😁 Coba bikin ayam goreng ala Korea kali ini pilih Yangnyeom-Tongdak.. Recook dari resepnya Mba Phie yang selalu enak dan pas dilidah keluarga.. So Yummyy.. 😋 Source: Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13237705-korean-fried-chicken-yangnyeom-tongdak-%EC%96%91%EB%85%90%ED%86%B5%EB%8B%AD Yuukk..dicoba resepnya moms.. Mantuull bingit lah sausnya..dijamin anak-anak pasti ssuukkaa.. 😋😉😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭:

1. 1 Kg paha bawah ayam bawah
2. 🍗 Bahan Marinasi
3. 1 SDT lada hitam bubuk
4. 1 SDT garam
5. 🍗 Bahan Pelapis
6. Bahan Kering
7. 75 gr tepung kentang
8. 75 gr terigu protein sedang
9. 1/2 SDT baking powder
10. Bahan Basah
11. 1 butir telur
12. 1 SDM Bahan kering
13. 🍗 Bahan Saus
14. 30 ml minyak goreng
15. 5 siung bawang putih
16. 6 SDM saus tomat
17. 3 SDM saus sambal
18. 1 SDM gochujang
19. 4 SDM madu (me: 2 SDM)
20. 1 SDT apple vinegar

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭

1. Siapkan ayam dan bahan marinasi. Cuci bersih ayam yang sebelumnya telah dikucuri perasan air jeruk nipis,, beri garam dan lada hitam. Campur rata, biarkan kurang lebih 30 menit.
2. Siapkan bahan pelapis. Campurkan bahan kering. Aduk menggunakan sumpit sampai bercampur rata. Dalam wadah lain kocok telur dan tambahkan 1 SDM bahan kering. Aduk sampai rata.
3. Guling2kan ayam pada bahan kering. Kemudian celupkan ke bahan basah. Lalu gulingkan kembali ke bahan kering. Lakukan sampai potongan ayam habis.
4. Panaskan minyak goreng. Goreng hingga ayam berawarna agak keemasan. kira kira 7 menit. Angkat, Biarkan sesaat, lalu goreng lagi selama 7-10 menit lagi atau hingga matang. Angkat, tiriskan. Penggorengan 2X akan membuat ayam lebih crispy tahan lama
5. Buat sausnya. Siapkan bahan saus. Cincang halus bawang putih. Panaskan minyak, Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan saua, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan Ayam. Aduk rata.
6. Angkat. Sajikan dengan taburan wijen. Yummy.. 😋🤤

Itulah cara membuat Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!