Korean Egg and Onion stew with Soy sauce and Brown Sugar

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Egg and Onion stew with Soy sauce and Brown Sugar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Egg and Onion stew with Soy sauce and Brown Sugar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Egg and Onion stew with Soy sauce and Brown Sugar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Egg and Onion stew with Soy sauce and Brown Sugar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Egg and Onion stew with Soy sauce and Brown Sugar adalah 3 - 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Egg and Onion stew with Soy sauce and Brown Sugar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Egg and Onion stew with Soy sauce and Brown Sugar memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Egg and Onion stew with Soy sauce and Brown Sugar:

1. 6 butir Telur Ayam
2. 1/2 bh Bawang Bombay (iris memanjang)
3. Secukupnya Biji Wijen Hitam sangrai (utk taburan)
4. Secukupnya Katsuobushi / Ikan Cakalang serut (*optional topping)
5. Bumbu
6. 1 sdm Kecap Lee Kum Kee Premium Sauce
7. 1 sdt Gula Merah Bubuk
8. atau
9. 1 sdm Coconut Aminos (kecap asin dari nira gula kelapa)
10. -------------------------------------------
11. 1/4 sdt Bonito Dashi bubuk (*optional)
12. Secukupnya Minyak Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Egg and Onion stew with Soy sauce and Brown Sugar

1. Kocok lepas telur, campurkan semua bumbu kecuali minyak wijen. Kocok dan aduk hingga rata dan bumbu tercampur sempurna dgn telur. Sisihkan.
2. Panaskan wajan dgn api sedang hingga panas, tuang minyak, masukkan bawang bombay tumis hingga bawang bombay harum dan agak layu. Masukkan kocokan telur, diamkan telur sebentar lalu tumis telur dgn cara orak arik.
3. Ketika sudah matang, matikan api kompor. Segera tuang minyak wijen secukupnya lalu aduk2 kembali orak arik telurnya.
4. Pindahkan ke piring saji lalu taburkan biji wijen hitam sangrai sebagai hiasan dan topping katsuobushi (*optional). Selesai.

Itulah cara membuat Korean Egg and Onion stew with Soy sauce and Brown Sugar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!