Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang) memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memeriahkan #ColamNgebakso #Cookpadcommunity_Malang 🎉 Goguma ini juga camilan favoritnya member NCT, yaitu Taeyong. Kebetulan kpopers juga hihi dan NCTzen.. Enak bgt ternyata, simpel, bisa buat camilan wfh. Selamat mencoba 💚 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang):

1. 300 gr ubi kuning
2. Minyak goreng
3. 2 sdm air
4. 3 sdm gula pasir
5. biji wijen sangrai secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang)

1. Siapkan ubi, cuci hingga bersih lalu kupas dan potong dadu atau sesuai selera. Rendam dengan air selama 10 menit agar empuk
2. Goreng dengan metode deep frying hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan
3. Siapkan gula dan air di teflon, biar gula larut terlebih dahulu. Lalu nyalakan api, masak dgn api kecil hingga kental seperti karamel
4. Masukkan ubi yg telah digoreng, lalu aduk hingga rata dan matang
5. Sajikan di mangkok atau piring. Beri taburan biji wijen sangrai. Goguma mattang siap dinikmati. 잘 먹겠습니다 💚

Itulah cara membuat Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!