Kkae Gangjeong (Korean sesame crunch)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kkae Gangjeong (Korean sesame crunch) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kkae Gangjeong (Korean sesame crunch) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kkae Gangjeong (Korean sesame crunch), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kkae Gangjeong (Korean sesame crunch) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kkae Gangjeong (Korean sesame crunch) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kkae Gangjeong (Korean sesame crunch) diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kkae Gangjeong (Korean sesame crunch) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkae Gangjeong (Korean sesame crunch) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kkae Gangjeong(Sesame crunch), adalah enting-entingnya orang Korea😀😀. Wijen sangrai dicampur dengan larutan 3 sdm madu dan 3 sdm gula pasir. Madu dan gula saya ganti dengan 5 sdm kental manis. Cemilan enak, sehat juga 👍🏻😋 Boleh tambahkan biji/kacang-kacangan yaa.. Selamat mencoba.. #kkaegangjeong #koreanfoodlingga #koreanfood #CookpadCommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kkae Gangjeong (Korean sesame crunch):

1. 140 gram biji wijen
2. 25 gram kacang2an/biji2an
3. Bahan saus :
4. 5 sdm kental manis
5. 1 sdm madu
6. 1 sdt air
7. 1/8 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kkae Gangjeong (Korean sesame crunch)

1. Sangrai wijen dan kacang2an dg api kecil sampai kecoklatan. Sisihkan
2. Campur semua bahan saus: kental manis, madu, air dan garam. Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai mendidih. Matikan api
3. Campur saus dg wijen sangrai, segera aduk dan tuang di atas kertas parchment yang dioles sedikit minyak. Ratakan dan giling tipis dengan wijen yang sudah dialasi kertas
4. Dalam kondisi masih hangat dan wijen sudah mengeras, potong2 wijen dg pisau tajam sesuai selera. Dinginkan dan sajikan

Itulah cara membuat Kkae Gangjeong (Korean sesame crunch) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!