Kimchi Stew/Kimchi Jjigai
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi Stew/Kimchi Jjigai yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Stew/Kimchi Jjigai yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi Stew/Kimchi Jjigai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Stew/Kimchi Jjigai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Stew/Kimchi Jjigai adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Stew/Kimchi Jjigai diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Kimchi Stew/Kimchi Jjigai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Stew/Kimchi Jjigai memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Modifikasi sendiri sesuai bahan yang ada...gochujang ga ada pakai saus2an ala sendiri saja hehe...rasanya juga ga kalah kok ððð Bibir sampe doer saking pedes dan panasnya ...ððĨ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Stew/Kimchi Jjigai:
- 200 gram kimchi
- 3 buah tahu putih, potong-potong
- 100 gram daging ayam, potong kecil-kecil
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah telur
- 1 buah sosis
- 1 batang daun bawang
- Biji wijen
- 1 sdm minyak wijen untuk menumis
- 300 ml air/air kaldu jika ada
- Bahan pasta
- 2 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm bubuk cabai
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Stew/Kimchi Jjigai
- Tumis bawang putih sampai harum,masukkan daging ayam sampai berubah warna. Tambahkan kimchi dan pasta yang sudah dicampurkan semua. Aduk merata dan tambahkan air.
- Masukkan tahu, sosis dan telur di tengah. Masak sampai mendidih dan matang. Hidangkan dengan taburan wijen dan daun bawang....ðĨðĨðĨ
Itulah cara membuat Kimchi Stew/Kimchi Jjigai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Kimchi Stew/Kimchi Jjigai"