Kimchi lobak

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi lobak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi lobak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi lobak memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi lobak:

1. Lobak putih potong kotak dadu / lobak merah kecil belah 4
2. Daun kucai
3. Bubuk cabe korea /bubuk paprika
4. Abon cabe bisa d skip klw ga suka pedas
5. Garam kasar untuk merendam lobak
6. Kecap ikan teri
7. Stngah buah pir
8. Stngah buah bawang bombay ukuran sedang
9. 4 btr bawang putih
10. Sdikit kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi lobak

1. Potong dadu lobak. Lumuri garam kasar diam kan 30 mnt. Lalu cuci brsih tiriskan
2. Haluskan bumbu bawang bombay, bawang putih, buah pir.
3. Potong2 daun kucai cuci brsih dan tiriskan
4. Campurkan bumbu halus dgn bubuk cabe korea/paprika bubuk. Klw yg suka pedas tambahkn abon cabe. Tambahkan kecap ikan teri. Bri.sdikit kaldu jamur aduk rata. Masukan kucai yg sudah d potong2. Aduk smua bahan dan lobak yg sdh d tiriskan tadi.
5. Masukan k tmpat yg tertutup rapat lalu masukan kulkas.
6. Siap d nikmata. lebih meresap stelah di diamkan 1 hari. Slamat mncoba

Itulah cara membuat Kimchi lobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!