KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Drakor terus setiap hari, alhasil mengidam idam makanan rumahan ala drama drama itu 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW):

1. 200 Gram Kimchi Sawi
2. 1 Buah Tahu Sutra (pakai tahu biasa juga enak)
3. 1 Butir Telur Ayam
4. 150 Gram Slice Beef (Boleh Skip)
5. 2 Batang Daun Bawang
6. Bumbu
7. 1 1/2 Sdt Pasta Kedelai (Doenjang)
8. 1/2 Sdt Garam
9. 1 1/2 Sdm Gula Pasir
10. 1 Sdt Minyak Wijen
11. Secukupnya Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW)

1. Potong beef slice sesuai selera, tumis dengan sedikit minyak hingga matang. Tambahkan kimchi beserta airnya. Tambahkan pasta kedelai, garam, gula, kaldu bubuk lalu beri air putih kurang lebih 150 ml, masak dengan api kecil.
2. Apabila rebusan kimchi sudah mendidih masukkan satu butir telur ayam, aduk hingga telur bercampur dengan kuah dan tidak menggumpal. Jika sudah tambahkan potongan tahu kedalam rebusan kimchi.
3. Tambahkan potongan daun bawang, tunggu hingga agak layu. Kemudian koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Itulah cara membuat KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!