Kimchi home made

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi home made yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi home made yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi home made memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo bunda cantik bikin kimchi sendiri yuk dj rumabh akh udh bikin ke 4 kali nya selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi home made:

1. 4 buah sawi putih ukr besar
2. 1 buah wortel ukr sedang
3. 1 buah lobak putih ukr sedang
4. 2 batang daun bawang
5. 4 sdm tepung ketan (4 gelas air)
6. Secukupnya kecap ikan ( 2 gelas sedang kurang lebih nya
7. 1 sdm garam, penyedap
8. 4 sdm gula pasir
9. 1 bungkus cabai bubuk korea
10. Bumbu halus
11. 6 siung bawang putih
12. 1 buah bawang bombay
13. 3 buah apel ukr sedang
14. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi home made

1. BElah jadi 2 bagian sawi putih kmudian taburi garam sama rata diamkan smpai layu kmudian bilas dgn air mengalir smpai bersih dan rasa garam nya hilang sisihkan dan tiriskan
2. Masukan tepung ketan kmudian beri 4 gelas air masak smpai mengental dan matang sisihkan kmudia potong2 wortel dan lobak sesuai selera sisihkan daun bawang potong serong sisihkan
3. Blender bahan smpai halus kmudian tuang ke dlm wadah yg agak gede campurkan garam, gula, penyedap, kecap ikan, tepung beras nya tadi, bubuk cabai,wortel, lobak, daun bawang kmudian aduk2 smpai rata jgn lupa tes rasa jika kurang pas boleh tmbhkan kecp ikan atau garam nya lg sesuai selera
4. Ambil sawi putih ny tdi yg sudah di bilas bersih kmudian lumuri dgn bumbu yg sudah di campur semua bAhan lumuri sama rata lakukan smpai habis
5. Siapkan wadah yg tertutup susun sawi putih yg sudah d lumuri bumbu susun rata kmudian tutup rapat masukan ke dlm kulkas selama 2 hari dlm kulkas dan siap di hidangkan
6. Lebih lama penyimpanan lebih enak dan asam segar

Itulah cara membuat Kimchi home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!